Come membri di WFTO ed FTA, oltre che importatori certificati Fair Trade, siamo orgogliosi di pubblicare le immagini di questa colazione equosolidale al parlamento Europeo.
I partecipanti assaggiano i prodotti equosolidali, mentre rappresentanti di produttori della Tanzania e del Malawi spiegano cosa significa il commercio equo per loro e qual è il suo ruolo nel processo di emancipazione dalla povertà. Ci piace pensare che il nostro messaggio della colazione da un altro punto di vista abbia varcato i confini italiani abbracciando l’Europa!

Numerosissimi e di varia natura sono stati gli eventi realizzati dai nostri soci, tantissime le colazioni in bottega e nelle piazze, dove molte persone hanno potuto assaggiare i nostri prodotti e cominciare in un modo più “giusto” la giornata.

I nostri stand sono stati presenti in 20 tra le principali stazioni italiane, dove siamo riusciti a farci conoscere da nuove persone, sono state inoltre organizzate delle cene, degustazioni, proiezioni di film e documentari, flash mob, serate musicali e tanti altri interessantissimi eventi…

Equopertutti sempre di più si è trasformato in una vera e propria “maratona” nazionale del commercio equo e solidale, con due settimane ricchissime di appuntamenti, in tutta Italia, da nord a sud.

Il primo grazie deve andare ai i nostri partner produttori sono venuti a trovarci: Bernard Ranaweera, produttore di tè dallo Ski Lanka, Luis Ruiz Diaz produttore di zucchero dal Paraguay e Sally Eunice Wanjuki Kimoto produttrice di confetture e tisane dal Kenya. Li ringraziamo prima di tutto perché sono loro i nostri veri “testimonial”, perché dai loro racconti possiamo capire più e far capire di ogni altra comunicazione cosa il commercio equo e solidale riesce a fare.

Li ringraziamo inoltre per la disponibilità nell’ aver affrontato un vero e proprio “tour”, spostandosi ciascuno in decine di città, da nord a sud dello stivale per raccontare le loro storie. Siamo felici anche perché questa occasione di incontro permette anche a loro di conoscere la rete Altromercato che lavora con e per loro.
Ringraziamo inoltre la produttrice egiziana Mona El Sayed di Fair Trade Egypt , che purtoppo ha deciso di annullare il suo viaggio in Italia, a causa degli ultimi avvemimenti politici successi al Cairo ma che ha inviato a tutti noi una toccante testimonianza, ricca di speranza per l’Egitto e per tutti noi.

Un grazie di cuore a tutti i volontari delle Botteghe Altromercato che in queste settimane sono stati molto più numerosi e sono stati fondamentali per la riuscita dell’intero evento.
Un grazie a tutti i consumatori, a quelli che sono entrati in Bottega per la prima volta e quelli che già conoscevano il commercio equo e ci hanno sostenuto ancora di più in questo periodo.
Ringraziamo tutti i partner e gli sponsor che ci hanno sostenuto fin dal principio nella realizzazione della manifestazione.

Condividiamo infine con tutti voi le congratulazioni arrivate da parte del Ministero della Gioventù per quello che Altromercato fa per il commercio equo e solidale. E noi speriamo che questo supporto da parte delle Istituzioni a favore del commercio equo diventi sempre più concreto.

Grande giornata quella di lunedì 17 ottobre per l’Associazione Amandla che ha ospitato Sally Wanjuki Kimotho, rappresentante dello storico gruppo di Meru Herbs.
In mattinata Sally ha raccontato ai bambini delle quinte elementari la storia del progetto e le fasi di coltivazione e preparazione dei prodotti mostrando le immagini dei luoghi di produzione con la ricchezza di animali e natura che li circondano. I volontari di Amandla hanno offerto pane e marmellata di mango o papaya e il karkadè, ovviamente rigorosamente “Meru Herbs” e i bambini hanno davvero apprezzato il fatto di fare uno spuntino con qualcosa di cui avevano appena sentito la storia. L’incontro è avvenuto in Bottega: inutile dire che ci stati momenti di viva preoccupazione nel vedere tante “graziose” mani infantili sporche di marmellata così vicine alle pile di sciarpe, tovaglie e copriletti, ma la causa valeva il rischio!
Con la stessa carica di simpatia e di dolcezza dimostrata nel primo incontro, Sally ha incontrato la sera presso la Biblioteca i volontari e la cittadinanza per raccontare in modo più approfondito il progetto aggiungendo altre informazioni e curiosità e invitando con entusiasmo tutti in Kenya.
Verificare direttamente l’impatto che nella vita di tante famiglie africane ha avuto l’incontro con il commercio equo e solidale è stato di grande stimolo per tutti noi, dandoci dimostrazione dell’utilità del sistema “fair trade” soprattutto ora che i sistemi economici tradizionali mostrano tutti i loro limiti. Al termine l’assaggio proposto è stato quello del karkadè e della camomilla, quest’ultima particolarmente apprezzata data l’ora serale. Due tipi di pubblico per la nostra ospite quindi molto diversi per età che hanno portato Sally a notare, come spesso avviene per chi di noi invece si reca nei paesi del Sud del mondo, la differenza fra le nostre strade liguri, percorse così spesso da anziani soprattutto ora che i turisti sono partiti, e quelle africane affollate da bambini e da ragazzi. “Jambo, Sally!”, con l’augurio di avere presto altre possibilità di offrire incontri così ricchi di umanità e speranza.

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Ciao a tutti! Ad Asti ormai abbiamo superato il momento più pieno di Equopertutti. Abbiamo iniziato sabato 8 con la festa e la colazione equa nella bottega in centro. Devo dire che l’iniziativa delle borse in omaggio è stata gradita…si sta rivelando un buon incentivo a scoprire i prodotti equi. Abbiamo iniziato la settimana successiva con le due giornate in stazione: i kit colazione sono stati accattivanti. Nonostante Asti non sia una stazione di grande passaggio, poter uscire dalla bottega per farsi conoscere è stata una bella esperienza: c’è stato qualcuno che si è fatto la scorta di kit anche per le giornate successive!! Alcune persone sono già ritornate in bottega per vedere di persona e approfittare della promozione.
Venerdì poi abbiamo avuto l’incontro con Bernard Ranaweera di SOFA. Ha preparato personalmente il tè per i curiosi che sono venuti all’appuntamento, sempre presso la nostra bottega… Si è dimostrato molto alla mano e molto disponibile. I particolar modo ha cercato il contatto con il pubblico per sciogliere i dubbi sul commercio equo e l’agricoltura biologica…e poi è ripartito alla volta di Borgomanero.
Sabato abbiamo concluso la settimana con la festa nella sede di Piazza Porta Torino, sempre con la colazione equa, saltimbanchi e musica popolare…per coinvolgere tutti, anche i bambini.
Ci aspetta ancora un evento: la festa finale in C.so Alessandria, l’ultimo negozio aperto ad Asti, dove serviremo la colazione equa per la prima volta…incrociamo le dita!

A presto!

Marina Laznini – Negozio biologico “cuorebio” – Cooperativa di consumo “Della Rava e della Fava” s.c.
Corso Alessandria, 216/218 Asti

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L’evento di ieri sera è stato proprio bello, una bella atmosfera, Pellissier – il capitano del Chievo Verona – è stato tanto carino e disponibile, così come Campedelli, dei grandi che sanno essere semplici e belli nelle relazioni!
E’ stata molto bella l’analogia di come dei piccoli del mondo del calcio e dei piccoli del mondo dei produttori, con la loro forza e la loro energia positiva, facendo un bel gioco di squadra riescono a diventare veramente dei grandi!
Riescono, come diceva Bernard, a fare “goal”, a raggiungere i loro obiettivi, mantenendo alti i loro valori e il loro impegno “giocando in squadra”. Grazie a tutti! Grazie a Daniele di Altromercato, a tutti voi di Altromercato e ai volontari di Rondine che hanno dato una mano per la bella riuscita di questo momento!

Elena Rancan – La Rondine 2 Soc. Coop.

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Le scorse edizioni (sabato 8 e 15 ottobre) hanno registrato un notevole successo: soci della cooperativa Chico Mendes, clienti abituali, appassionati di jazz, golosi e passanti in preda allo shopping del sabato mattina si sono alternati all’interno del negozio Altromercato per ascoltare il Gipsy DUO composto da Gabriele Boggio Ferraris (al Vibrafono ) e Daniele Gregolin (alla chitarra ) e il JAZZ TRIO composto da Gabriele Boggio Ferraris (al Vibrafono ) Alessandro Rossi (alla batteria ) e Giacomo Tagliavia (al contrabbasso ). Il tutto accompagnato da una colazione equosolidale con marmellata al mango, crema di nocciole bio, biscotti al cacao e anacardi, biscotti alla quinoa, succo d’arancia bio e caffè.
Sabato 22 ottobre, per concludere il ciclo di appuntamenti Coffee’n jazz il negozio ospiterà una nuova composizione: il JAZZ DUO di Gabriele Boggio Ferraris (al vibrafono ) e Luca Garlaschelli (al Contrabbasso ), che offriranno un omaggio a Thelonious Monk e Charles Mingus. Anche questa volta gli ascoltatori potranno degustare le speciali delizie del commercio equo e solidale Altromercato.

APPUNTAMENTO: Sabato 22 ottobre l ore 10.30 - Bottega Altromercato, via Mercato 24 a Milano - Info: www.chicomendes.it – 02.72003695

Cari amici di Altromercato e cari amici Italiani,

Saluti dall’Egitto in piena rivoluzione! Spero che stiate tutti bene! Oggi mi sarebbe piaciuto molto essere lì con voi, ma purtroppo non sono potuta venire a causa delle tristi vicende che sono successe nel mio paese domenica scorsa. Anche se non sono lì presente, colgo l’occasione per condividere con voi alcune delle cose che siete venuti ad ascoltare.

[...] Vai alla lettera completa di Mona El Sayed per leggere: “Una panoramica del quadro egiziano”.  “Cosa sta succedendo”. “Cosa siamo riusciti ad ottenere fino ad ora”.

Perché io non sono con voi oggi: Come detto ci sono giorni di buoni e giorni cattivi … Domenica scorsa è cominciato un periodo duro e quando ciò accade, credo che l’Egitto abbia bisogno di ognuno dei suoi figli e figlie di affrontare il male e fare in modo di tornare in carreggiata per raggiungere gli obiettivi della rivoluzione. Io credo che essere qui in Egitto è un dovere da cui non mi posso sottrarre.
In breve domenica scorsa ha avuto luogo un incidente tra i molti verificati a causa del Consiglio militare o degli uomini del vecchio regime o entrambe insieme con l’obiettivo di spargere fango sulla rivoluzione e farla apparire come qualcosa di negativa in modo da far perdere loro la fiducia in essa. Essi stanno cercando di arrestare gli sviluppi e cambiamenti che la rivoluzione sta cercando di portare avanti, non vogliono che l’Egitto intraprenda la strada della democrazia. L’unica differenza nel caso dell’incidente della scorsa domenica è che le violenze è stata scatenata in modo troppo duro e ha comportato la morte di almeno 25 egiziani innocenti e migliaia feriti.

Ecco la dinamica: un gruppo di cristiani, (in totale sono il 9% della popolazione Egitto), sostenuto da molti musulmani, ha organizzato un corteo pacifico per protestare contro alcune violazioni dei diritti Cristiani e per chiedere l’ottenimento di altri diritti fondamentali. Durante la manifestazione, il gruppo è stato circondato dalle forze armate, è così esplosa la violenza e la situazione è diventata molto calda e sanguinosa…I militari hanno attaccato … le cause e le ragioni che li hanno mossi non sono ci chiare, ma quello che sappiamo per certo è che è stato un modo per attaccare la rivoluzione. Noi comunque non ci fermeremo, questa settimana stiamo lavorando per un cambio del governo e affinché i responsabili di quelle violenze paghino. Tutti noi abbiamo un ruolo in questo.

Una mia riflessione

La domanda non è dove sta andando l’Egitto. O se raggiungerà i suoi obiettivi attraverso la rivoluzione. … La domanda è: quando ciò avverrà? Perché siamo sicuri, prima o poi, ci riusciremo. Siamo molto determinati, è un nostro diritto e lo otterremo.

Una nota molto personale

Vorrei ringraziare voi (squadra di Altromercato, ma anche molti italiani) per il vostro sostegno personale per me e per la rivoluzione egiziana da quando ci siamo incontrati lo scorso gennaio.
La maggior parte di voi sanno che sono rimasta bloccata in Italia per i primi giorni della rivoluzione e vorrei dirvi che siete stati quelli che hanno dato senso al mio essere lì e siete stati l’unico motivo per cui sono riuscita a sopravvivere a stare lontano dall’Egitto. Se non fosse stato per il vostro interesse nel sentire da me i racconti sull’Egitto e la sua rivoluzione e tutto il vostro aiuto nel mettermi in contatto con i media e la gente in Italia … il mio viaggio in Italia sarebbe stato del tutto inutile per il mio popolo egiziano. Ha dato un senso e una missione ai miei giorni in Italia e io vi sono molto grata. […] Questa rivoluzione è sicuramente la cosa migliore che sia mai successo a me e molte migliaia di egiziani. Ha portato la speranza, una missione e un ruolo al nostro amato Egitto. Un paese che vi invito a visitare non solo a sentire la storia e la cultura ma anche di sentire l’amore e la determinazione della sua gente.

Grazie ancora.

Mona El-Sayed

Vai alla lettera completa

Video di Mona El Sayed che spiega la situzione in Egitto, durante la sua permanenza forzata in Italia, all’inizio dell’anno: http://www.flickr.com/photos/53293091@N04/5433775006/

Cari amici di Altromercato e cari amici Italiani,

Saluti dall’Egitto in piena rivoluzione! Spero che stiate tutti bene! Oggi mi sarebbe piaciuto molto essere lì con voi, ma purtroppo non sono potuta venire a causa delle tristi vicende che sono successe nel mio paese domenica scorsa. Anche se non sono lì presente, colgo l’occasione per condividere con voi alcune delle cose che siete venuti ad ascoltare.

Una rapida panoramica del quadro egiziano

Il messaggio più importante vorrei consegnare a voi oggi è: la nostra rivoluzione non è ancora finita. Molte persone pensano che la nostra rivoluzione si sia conclusa a febbraio quando Mubarak si è dimesso, ma questo non è vero. Molti processi sono in corso in Egitto, ogni giorno, anche se i sui media internazionali non se ne parla molto, anche per il fatto che sono molti gli argomenti caldi all’ordine del giorno. Tutto ciò rende il potere delle parole delle persone come voi e me molto importante per il mondo affinché la verità possa emergere.In primo luogo tenete presente che gli egiziani nel gennaio del 2011 non si ribellarono ad una sola persona (Mubarak), ma si ribellarono ad un intero REGIME, un regime dittatoriale, caratterizzato da corruzione e ingiustizia sociale. Questo è il motivo per cui, fino al momento in cui non avremo raggiunto la certezza di aver intrapreso la strada della democrazia e acquisito gli strumenti per arrivare alla giustizia sociale, continueremo la nostra rivoluzione.

La seconda cosa da tenere a mente e che molti si stanno domandando è chi siamo “Noi”? Chi sono quelli che portano avanti questa rivoluzione? E la mia risposta è: siamo semplicemente cittadini egiziani singoli che amano e vogliono liberare l’Egitto, noi non siamo politici, non siamo organizzati in partiti e non abbiamo un leader. Stiamo lavorando e agendo insieme con un solo obiettivo: vogliamo “pulire” e ricostruire l’Egitto. Noi rappresentiamo diverse ideologie (liberali, progressisti, islamici e altri), ma questo non ha alcuna importanza in questo momento…noi lavoriamo tutti insieme per liberare l’Egitto.

Vediamo che cosa sta succedendo

Il quadro politico non è roseo, ma neppure troppo negativo… stiamo vivendo molti eventi positivi e molte situazioni preoccupanti e ora proverò a condividerne alcune con voi.

Gli attori chiave:

1 – Il popolo egiziano:

- La massa in rivolta
- Gli inattivi pro – rivoluzione
- Gli inattivi contro la rivoluzione
- Coloro che ancora godono dei privilegi del vecchio regime
- Coloro che ancora non si sono resi conto di ciò che è successo ancora!
2 – Il Consiglio militare (che attualmente controlla il paese) e l’esercito;
3 – Il nuovo governo;
4 – I componenti del vecchio regime…che combattono ancora molto duramente
5 – I partiti politici (vecchi, che sono inutili e per lo più corrotti e i nuovi che stanno cercando di emergere)
6 – Pressioni da parte di soggetti internazionali e regionali che non vogliono questa rivoluzione continui

Sfide politiche che stiamo affrontando:
- La realtà della nuova politica in Egitto, è ancora troppo simile alla vecchia. Il regime di Mubarak non è ancora acqua passata; sta ancora ostacolando la rivoluzione in corso con grande forza e non si arrenderà facilmente. Stanno cercando di tornare sulla scena politica (sia il presidente, che i parlamentari che i politici a livello locale) ma con facce e nomi nuovi.
- I militari non stanno mantenendo la promessa di rivoltarsi contro il governo a favore della popolazione civile. Stanno cercando di rimanere in una posizione neutrale, ma noi stiamo cercando di portali dalla nostra parte sperando che possano essere accanto al popolo.
- Il popolo egiziano è ancora governato dalla “legge di emergenza”… questa è una delle nostre maggiori frustrazioni, contro cui abbiamo cominciato a protestare già 8 mesi fa. E lo stiamo ancora facendo.
- I nuovi partiti politici stanno cercando di strutturarsi e trovare un loro posto nelle manifestazioni di piazza per partecipare ed essere in prima linea…ed è un compito molto ruolo per la strada con la gente ed essere impegnato…è un compito molto intenso.

Cosa siamo riusciti ad ottenere fino ad ora

Anche se c’è ancora molto lavoro da fare, le frustrazione sono molte perché speravamo che la ricostruzione dell’Egitto sarebbe stata più veloce e facile, dobbiamo riconoscere i numerosi successi ottenuti fino ad ora.
A mio avviso, anche se potrei menzionare tanti risultati sia politici che materiali in Egitto da gennaio ad oggi, il risultato più importante sono le persone e il cambiamento in molti egiziani, perché sono questi gli elementi decisivi che cambieranno il Paese un po’ per volta.

Come popolo:
- Milioni di persone con i loro gesti ribelli hanno infranto la barriera della paura … .. almeno quei milioni di egiziani che hanno aderito alla rivoluzione non hanno più paura della polizia, degli arresti e di nient’altro. Siamo liberi dal di dentro.
- Abbiamo riscoperto il potere dei giovani e delle donne egiziane…. E ‘stato sorprendente vedere come i giovani che tutti consideravano isolati e distaccati dal paese si sono dimostrati disposti a dare veramente la vita per amore dell’Egitto. Nessuno credeva che questo potesse accadere. Allo stesso modo è stato straordinario vedere le donne così impegnate e ora tutti parlano del forte ruolo che esse hanno giocato nella rivoluzione dall’inizio fino ad oggi.
- Abbiamo ritrovato la dignità come egiziani …. Di fronte a noi stessi dopo una lunga umiliazione a causa del vecchio regime e nei confronti della nostra regione e del mondo.
- Abbiamo acquisito una maggiore voglia di partecipare e una maggiore consapevolezza soprattutto dal punto di vista politico.
- Abbiamo ricominciato a sorridere…Gli egiziani, che per natura sono persone dotati di grande senso dell’umorismo, lo avevano perso prima del gennaio 2011 e in qualche modo dopo l’inizio della rivoluzione abbiamo ripreso a sorridere.
Così vedete milioni di egiziani si sono liberati delle loro paure, hanno riacquisto la dignità rubata loro, si sono ripresi il sorriso e soprattutto la speranza di essere chi siamo e vivere in modo dignitoso, orgogliosi e pace …. Non è forse un grande risultato?

Dal punto di vista politico:
- le dimissioni di Mubarak, il Parlamento è stato sciolto e la costituzione decaduta;
- abbiamo cambiato governo, anche se non lo riteniamo un risultato soddisfacente e lavoreremo per cambiarlo ancora.
- la tortura e altre pratiche inumane sono state messe in luce e il ministero della sicurezza interna (polizia) è in via di ristrutturazione anche se procede lentamente.
- il vecchio regime è sotto giudizio;
- i governatori sono stati cambiati;
- Corte ha approvato la fine del National Democratic Party (NDP) (partito corrotto del vecchio regime) e le sue competenze dovrebbero passare in capo al governo. Stiamo discutendo una legge per evitare che coloro che ne facevano parte entrino nella vita politica del paese per lo meno nei prossimi anni.
- Sono stati istituiti nuovi partiti politici sono istituiti (di cui 3 che sono liberali moderati e che includono i giovani della rivoluzione)
- sono stati indetti molti scioperi per far saltare teste di uomini corrotti nelle università, sindacati e organizzazioni e fabbriche.

Perché io non sono con voi oggi

Come detto ci sono giorni di buoni e giorni cattivi … Domenica scorsa è cominciato un periodo duro e quando ciò accade, credo che l’Egitto abbia bisogno di ognuno dei suoi figli e figlie di affrontare il male e fare in modo di tornare in carreggiata per raggiungere gli obiettivi della rivoluzione. Io credo che essere qui in Egitto è un dovere da cui non mi posso sottrarre.
In breve domenica scorsa ha avuto luogo un incidente tra i molti verificati a causa del Consiglio militare o degli uomini del vecchio regime o entrambe insieme con l’obiettivo di spargere fango sulla rivoluzione e farla apparire come qualcosa di negativa in modo da far perdere loro la fiducia in essa. Essi stanno cercando di arrestare gli sviluppi e cambiamenti che la rivoluzione sta cercando di portare avanti, non vogliono che l’Egitto intraprenda la strada della democrazia. L’unica differenza nel caso dell’incidente della scorsa domenica è che le violenze è stata scatenata in modo troppo duro e ha comportato la morte di almeno 25 egiziani innocenti e migliaia feriti.

Ecco la dinamica: un gruppo di cristiani, (in totale sono il 9% della popolazione Egitto), sostenuto da molti musulmani, ha organizzato un corteo pacifico per protestare contro alcune violazioni dei diritti Cristiani e per chiedere l’ottenimento di altri diritti fondamentali. Durante la manifestazione, il gruppo è stato circondato dalle forze armate, è così esplosa la violenza e la situazione è diventata molto calda e sanguinosa…I militari hanno attaccato … le cause e le ragioni che li hanno mossi non sono ci chiare, ma quello che sappiamo per certo è che è stato un modo per attaccare la rivoluzione.

Noi comunque non ci fermeremo, questa settimana stiamo lavorando per un cambio del governo e affinché i responsabili di quelle violenze paghino. Tutti noi abbiamo un ruolo in questo.

La mia ultima riflessione:

La domanda non è dove sta andando l’Egitto. O se raggiungerà i suoi obiettivi attraverso la rivoluzione. … La domanda è: quando ciò avverrà? Perché siamo sicuri, prima o poi, ci riusciremo. Siamo molto determinati, è un nostro diritto e lo otterremo.

Una nota molto personale

Vorrei ringraziare voi (squadra di Altromercato, ma anche molti italiani) per il vostro sostegno personale per me e per la rivoluzione egiziana da quando ci siamo incontrati lo scorso gennaio.
La maggior parte di voi sanno che sono rimasta bloccata in Italia per i primi giorni della rivoluzione e vorrei dirvi che siete stati quelli che hanno dato senso al mio essere lì e siete stati l’unico motivo per cui sono riuscita a sopravvivere a stare lontano dall’Egitto. Se non fosse stato per il vostro interesse nel sentire da me i racconti sull’Egitto e la sua rivoluzione e tutto il vostro aiuto nel mettermi in contatto con i media e la gente in Italia … il mio viaggio in Italia sarebbe stato del tutto inutile per il mio popolo egiziano. Ha dato un senso e una missione ai miei giorni in Italia e io vi sono molto grata.
[…]
Questa rivoluzione è sicuramente la cosa migliore che sia mai successo a me e molte migliaia di egiziani. Ha portato la speranza, una missione e un ruolo al nostro amato Egitto. Un paese che vi invito a visitare non solo a sentire la storia e la cultura ma anche di sentire l’amore e la determinazione della sua gente.

Grazie ancora.

Mona El-Sayed

Video di Mona El Sayed che spiega la situzione in Egitto, durante la sua permanenza forzata in Italia, all’inizio dell’anno: http://www.flickr.com/photos/53293091@N04/5433775006/

Tanto tempo fa, ma veramente tanto tempo fa, l’isola caraibica di Hispaniola era due isole. Poi il canale che le separava si riempì di sedimenti e la terra si sollevò, così le isole si unirono e il canale si chiuse: è rimasto un mare interno, a 40 metri sotto il livello del mare, un lago salato formato da corallo pietrificato. Nella realtà, il lago Enriquillo è decisamente poco attraente: l’ambiente desertico e il caldo opprimente fanno desistere i pochi turisti attratti dalla numerosa comunità di alligatori e dalla ancora più numerosa comunità di scorpioni. Lo spirito respira molto più liberamente inerpicandosi sulla Sierra de Neyba, una catena di verdissime montagne dove si coltiva un caffè leggiadro. Anzi, molti caffè diversi: a seconda della zona e dell’altezza, il caffè regala un aroma speziato, fruttato o di cioccolato, sempre con una intensità tipica dei caffè centroamericani.
Nella zona di Neyba è stato completato un progetto di cooperazione che ha avuto risultati fuori dall’ordinario. Con fondi della cooperazione italiana, la Ong Oxfam Italia è riuscita non solo a riunire i contadini in una cooperativa che si è dotata di attrezzature per la lavorazione del caffè, ma ha osato scalfire un tabù che pochi hanno anche solo immaginato di poter rompere: tostare il caffè nel paese di origine ed esportarlo in Italia, con il rischio di vederlo fare a pezzi dall’esigentissimo palato dei consumatori nostrani. Il tabù che vuole il caffè italiano irripetibile al di fuori della penisola ha subito uno scossone… una sapiente miscela dei diversi aromi della Sierra e una tostatura a regola d’arte, grazie all’aiuto di esperti tostatori triestini, hanno creato il Cafè del Sur, interamente prodotto e confezionato nella Repubblica Dominicana, l’antica Hispaniola. “Il progetto ha coinvolto oltre 1200 persone”, racconta Gabriele Regio, il vero padre del primo caffè equosolidale interamente prodotto a Sud, “oltre un terzo sono donne e tutti sono piccoli produttori di caffè che si sono riuniti nella cooperativa Cooprocasine. Essere riusciti a tostare, macinare e confezionare il caffè nella stessa cooperativa significa aver creato nuove possibilità di lavoro e, soprattutto, valore aggiunto per i produttori”.
Il Cafè del Sur è da poco sbarcato nelle Botteghe del Mondo italiane, grazie al lavoro dei soci di Cooprocasine e alla collaborazione tra Oxfam Italia e Ctm altromercato.